– Δοκιμάστε τη μεσογειακή διατροφή και θα δείτε θετικό αποτέλεσμα.
– Με άλλα λόγια, μια διατροφή πλούσια σε πράσινα φυλλώδη λαχανικά και φτωχή σε κόκκινο κρέας.
– Τη σχέση αυτού του τύπου διατροφής με τις γνωστικές ικανότητες εντόπισαν Βρετανοί επιστήμονες.
– Μετά από σειρά τεστ μνήμης, ταχύτητας σκέψης και γνώσης λέξεων, διαπιστώθηκε ότι οι ηλικιωμένοι που προτιμούν τη μεσογειακή διατροφή έχουν τα υψηλότερα επίπεδα γνωστικών λειτουργιών.
– Ταυτόχρονα, αυτός ο τύπος διατροφής δεν επηρεάζει τις φυσιολογικές ενδείξεις της υγείας του εγκεφάλου.